豆腐脑

营养成分表

能量 含量:15Kcal

名称 含量
蛋白质 1.90g
脂肪 0.80g
碳水化合物 ----
维生素A ----
膳食纤维 ----
胡萝卜素 ----
维生素B1 0.04mg
维生素B2 0.02mg
维生素B6 ----
维生素B12 ----
名称 含量
维生素C ----
维生素E 10.46mg
胆固醇 ----
18.00mg
5.00mg
107.00mg
2.80mg
28.00mg
0.90mg
0.49mg
名称 含量
----
0.26mg
0.25mg
----
灰分 0.60g
视黄醇 ----
叶酸 ----
尼克酸 0.40mg
嘌呤 ----
血糖生成指数 ----

宜常食者

  • 体质

    所有体质

  • 人群

    所有人群

  • 疾病

不宜食者

  • 体质

  • 人群

  • 疾病

宜少食者

食材简介

特别提示

腐脑最好不用香葱为作配料。


食材分类: 豆制品
食材别名: 又叫老豆腐, 豆腐花。