迷你黄瓜

营养成分表

能量 含量:12Kcal

名称 含量
蛋白质 1.00g
脂肪 0.20g
碳水化合物 2.50g
维生素A 0.01mg
膳食纤维 0.90g
胡萝卜素 0.04mg
维生素B1 0.02mg
维生素B2 0.02mg
维生素B6 0.04mg
维生素B12 ----
名称 含量
维生素C ----
维生素E ----
胆固醇 ----
20.00mg
21.00mg
173.00mg
2.20mg
12.00mg
0.30mg
0.17mg
名称 含量
0.90μg
0.03mg
0.06mg
----
灰分 0.50g
视黄醇 ----
叶酸 2.10mg
尼克酸 ----
嘌呤 ----
血糖生成指数 ----

宜常食者

  • 体质

    所有体质

  • 人群

    所有人群

  • 疾病

不宜食者

  • 体质

  • 人群

  • 疾病

宜少食者

食材简介

迷你型黄瓜原产地为荷兰,在欧洲其它国家也有类似的品种。瓜短小,长15cm以内;表面光滑,无刺无瘤;瓜皮绿色,有光泽。雌性系,每节都长瓜。目前我国已育成多个品种,并已在生产上大量栽培。此瓜口感脆嫩,常作为水果食用。

特别提示

1. 黄瓜当水果生吃,不宜过多。 2. 黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。


食材分类: 瓜果类
食材别名: 荷兰乳黄瓜