蒌蒿

营养成分表

能量 含量:57Kcal

名称 含量
蛋白质 3.70g
脂肪 0.70g
碳水化合物 9.00g
维生素A ----
膳食纤维 ----
胡萝卜素 ----
维生素B1 ----
维生素B2 ----
维生素B6 ----
维生素B12 ----
名称 含量
维生素C 1.00mg
维生素E ----
胆固醇 ----
17.00mg
8.00mg
40.00mg
1.00mg
2.00mg
0.50mg
0.20mg
名称 含量
----
0.05mg
0.02mg
----
灰分 ----
视黄醇 ----
叶酸 ----
尼克酸 ----
嘌呤 ----
血糖生成指数 ----

宜常食者

  • 体质

    气郁质体质更适合吃

  • 人群

    所有人群

  • 疾病

不宜食者

  • 体质

  • 人群

  • 疾病

宜少食者

食材简介

以鲜嫩茎杆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。

特别提示

芦蒿与笋同拌肉食之,最为美味。


食材分类: 野生蔬菜
食材别名: 芦蒿、水艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔
食材主治: 食欲不振。
时令季节:
性味归经: 性温 味苦 、 味辛