冬瓜

营养成分表

能量 含量:8Kcal

名称 含量
蛋白质 0.30g
脂肪 0.20g
碳水化合物 2.40g
维生素A ----
膳食纤维 1.10g
胡萝卜素 ----
维生素B1 ----
维生素B2 ----
维生素B6 0.02mg
维生素B12 ----
名称 含量
维生素C 16.00mg
维生素E 0.04mg
胆固醇 ----
12.00mg
11.00mg
57.00mg
2.80mg
10.00mg
0.10mg
0.10mg
名称 含量
----
0.01mg
0.02mg
----
灰分 0.20g
视黄醇 ----
叶酸 9.40mg
尼克酸 0.22mg
嘌呤 2.80mg
血糖生成指数 ----

宜常食者

  • 体质

    阴虚质、痰湿质、湿热质体质更适合吃

  • 人群

    婴儿、幼儿人群更适合吃

  • 疾病

    水肿 、 淋证 、 脚气病 、 喘证 、 痈 、 中暑 、 消渴 、 鱼、蟹中毒 、 酒精中毒 、 痔瘘 、 丹石毒

不宜食者

  • 体质

    阳虚质体质应忌食或少食

  • 人群

  • 疾病

    痹证 、 阳痿 、 遗精 、 早泄 、 尿频

宜少食者

食材简介

冬瓜含糖量低,水分含量较高。能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。冬瓜中含钠量较低,是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。

特别提示

1. 煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。 2. 冬瓜性凉,不宜生食。 3. 冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。


食材分类: 瓜果类
食材别名: 搅瓜、白南瓜、角瓜、白瓜、白冬瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、濮瓜
食材主治: 水肿胀满;淋病;脚气;痰喘;暑热烦闷;消渴;痈肿;痔漏;并解丹石毒;鱼毒;酒毒。
时令季节: 夏、秋
性味归经: 性微寒 、 性寒 味甘 、 味淡 归肺经 、 归大肠经 、 归小肠经 、 归膀胱经