蒲公英叶

营养成分表

能量 含量:49Kcal

名称 含量
蛋白质 4.80g
脂肪 1.10g
碳水化合物 7.00g
维生素A 1.23mg
膳食纤维 2.10g
胡萝卜素 7.35mg
维生素B1 0.03mg
维生素B2 0.39mg
维生素B6 ----
维生素B12 ----
名称 含量
维生素C 47.00mg
维生素E 0.02mg
胆固醇 ----
216.00mg
93.00mg
327.00mg
76.00mg
54.00mg
4.00mg
0.35mg
名称 含量
----
0.44mg
0.58mg
----
灰分 3.10g
视黄醇 ----
叶酸 ----
尼克酸 1.90mg
嘌呤 ----
血糖生成指数 ----

宜常食者

  • 体质

    湿热质体质更适合吃

  • 人群

    所有人群

  • 疾病

    咳嗽 、 肠炎 、 感冒 、 痢疾 、 肺痈 、 尿路感染 、 目赤肿痛 、 咽喉肿痛 、 疔疮 、 瘰疬 、 流行性腮腺炎 、 胆囊炎 、 疖 、 疮 、 烧伤 、 蛇伤 、 乳痈 、 肺炎 、 病毒性肝炎 、 肠痈

不宜食者

  • 体质

    气虚质、阳虚质体质应忌食或少食

  • 人群

  • 疾病

    阴疽

宜少食者

食材简介

整株植物匍匐于地上,叶如荠菜,只是稍大,无挺立茎,花从植株中心冒出。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。


食材分类: 野生蔬菜
食材别名: 蒲公英、孛孛丁叶、凫公英、蒲公草、耩褥草、仆公英、仆公罂、地丁、金簪草、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎、鹁鸪英、婆婆丁、白鼓丁、黄花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草、奶汁草、残飞坠、黄狗头、卜地蜈蚣、鬼灯笼、羊
食材主治: 乳痈;肺痈;肠痈;痄腮;疔毒疮肿;目赤肿痛;感冒发热;咳嗽;咽喉肿痛;胃火;肠炎;痢疾;肝炎;胆吓炎;尿路感染;蛇虫咬伤。
时令季节:
性味归经: 性寒 味甘 、 味苦 归胃经 、 归肝经