粉条

营养成分表

能量 含量:337Kcal

名称 含量
蛋白质 0.50g
脂肪 0.10g
碳水化合物 84.20g
维生素A ----
膳食纤维 0.60g
胡萝卜素 ----
维生素B1 0.01mg
维生素B2 ----
维生素B6 ----
维生素B12 ----
名称 含量
维生素C ----
维生素E ----
胆固醇 ----
35.00mg
23.00mg
18.00mg
9.60mg
11.00mg
5.20mg
0.83mg
名称 含量
2.10μg
0.18mg
0.16mg
----
灰分 0.90g
视黄醇 ----
叶酸 ----
尼克酸 0.10mg
嘌呤 ----
血糖生成指数 ----

宜常食者

  • 体质

    所有体质

  • 人群

    所有人群

  • 疾病

不宜食者

  • 体质

  • 人群

  • 疾病

宜少食者

食材简介

粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

特别提示

1. 动物性油脂与粉条相配时,可获得其他调料难以达到的美味。 2. 食用前需先经水发透,可烧,炒,凉拌,也可制馅包膜,荤素皆宜搭配。 3、正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄,接近淀粉原色。 4、颜色特别艳、特别亮白或发乌的粉丝粉条最好不要购买。


食材分类: 面类