蛇果

营养成分表

能量 含量:55Kcal

名称 含量
蛋白质 0.10g
脂肪 0.20g
碳水化合物 14.90g
维生素A 0.00mg
膳食纤维 1.60g
胡萝卜素 0.02mg
维生素B1 0.01mg
维生素B2 ----
维生素B6 0.02mg
维生素B12 ----
名称 含量
维生素C 2.00mg
维生素E ----
胆固醇 ----
5.00mg
21.00mg
14.00mg
3.10mg
6.00mg
0.10mg
0.08mg
名称 含量
----
0.02mg
0.01mg
----
灰分 0.40g
视黄醇 ----
叶酸 ----
尼克酸 0.04mg
嘌呤 ----
血糖生成指数 ----

宜常食者

  • 体质

    所有体质

  • 人群

    所有人群

  • 疾病

不宜食者

  • 体质

  • 人群

  • 疾病

宜少食者

食材简介

蛇果果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。

特别提示

蛇果是美国加州出产的一种苹果,英文叫做Red delicious apple(可口的红苹果),与蛇一点关系没有。起初,此果被香港人音译为“红地厘蛇果”,后来逐步简化为“地厘蛇果”,今则以“蛇果”之名见之于各地的水果摊。


食材分类: 水果
食材别名: 红元帅